Notre Accompagnement
Une stratégie construite pour chaque parcelle
Nous accompagnons les vignerons et leurs équipes dans les différentes étapes de la vie du vignoble, de l’implantation d’une parcelle à son suivi au fil des millésimes.
Implantation et renouvellement parcellaire
Choix du cépage et du porte-greffe en fonction des équilibres du sol et du sous-sol, du contexte de la parcelle et des objectifs recherchés.
Suivi agronomique, nutritionnel et physiologique
Suivi du vignoble au cours du cycle afin d’adapter les recommandations au comportement de la vigne, à son évolution et aux équilibres observés.
Sol et fonctionnement du vignoble
Étude des équilibres minéraux, de la matière organique et de l’activité biologique afin d’identifier les facteurs limitants et d’adapter les interventions et apports au bon fonctionnement des sols.
Problématiques particulières
Étude des parcelles présentant des situations spécifiques : chlorose, coulure, millerandage, salinité, déséquilibres nutritionnels ou physiologiques…
Adaptation au millésime et aux contraintes climatiques
Prise en compte de la sécheresse, du gel, de la grêle ou d’autres contraintes du millésime afin d’ajuster la stratégie en temps réel lorsque la situation l’exige.
Maturation et objectifs qualitatifs
Suivi de l’évolution des maturités et du comportement des raisins afin d’adapter les recommandations aux objectifs œnologiques.
La stratégie se construit parcelle par parcelle, avec le vigneron et ses équipes, selon le comportement de la vigne, son potentiel et le profil de vin recherché.
